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시공사례

[식당닥트]경남 양산시 서창동 실내포장마차 주방 가스렌지 후드 국소배기장치

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경남 양산시 서창동 실내포장마차 주방 가스렌지 후드 국소배기장치 닥트 설치공사입니다.

업소용 주방 후드를 설치하기 전 주방 모습입니다. 오픈키친으로 주방과 홀에 벽이 없는 구조입니다.



가스레인지 조리대 위에 후드를 설치한 모습입니다. 오픈 키친 특성상 후드 설치에 상당히 신경 쓰였습니다. 조리에 방해되지 않는 범위 내에서 가장 효율이 좋게 설치하였습니다.


후드 측면 모습입니다. 천장에 고정시키는 만큼 더 튼튼하게 시공하였습니다. 주방후드는 가정과 업소에서 없어서는 안될 설비입니다. 음식 조리시 발생하는 연기와 열기로 폐건강에 안 좋은 영향을 미친다고 합니다.



90도 엘보를 후드 위에 바로 연결하여 닥트 직관으로 배기를 시킵니다.



외벽 가스관 때문에 45도 엘보를 사용하여 아래로 꺾어 나갑니다.


외벽에 시로코팬을 연결하여 국소배기장치를 완성하였습니다. 요즘 보기 드물게 판넬이 두꺼워 안심하고 시로코팬을 설치하였습니다. 처마가 있으나 외부로 노출되는 환경이라 덕트호스는 내후성이 강한 소재로 마감하였습니다.



처마가 있어 레인후드와 모터 덮개는 생략하였고, 추후에 환풍기 교환이 용이하도록 설치하였습니다.

전원은 전기공사가 마무리되지 않아 누전차단기를 겸한 스위치 까지만 설치하였습니다.