울산 울주군 웅촌면 춘해보건대학교 대학가 음식점 주방후드 닥트공사

울산 울주군 웅촌면 춘해보건대학교 대학가 음식점 주방후드 닥트공사입니다. 시공 전 콘크리트 코어 천공을 먼저 시공하여 배기 덕트 토출구와 전선 구멍을 마련하였습니다.

가스렌지 불판 2개를 이어 사용하여 주방 후드를 2700x800으로 제작하여 설치하였습니다. 국소배기장치 배기팬 작동 스위치는 후드에 설치하여 쉽게 사용할 수 있도록 마련하였습니다.

국소배기장치 작동 동영상입니다. 업소용 대용량 배기팬이 후드에 가까울수록 작동시 소음이 크게 들리나 흡기 효율은 상당히 좋습니다.

주방 청소의 용이성을 위해 가스레인지 불판 벽면에 스텐레스 강판으로 마감했습니다. 콘크리트 벽보다 청소와 관리가 수월합니다. SUS304 강판은 열에 강한 특성도 있습니다.

주방후드 배기팬을 외벽에 고정하였습니다. 처마가 있으나 처마가 길지 않아 모터 커버를 장착하여 옥외 사용 환경에 대응했습니다.

식당 바로 앞에 버스정류장이 있고 음식점 옆에는 원룸 건물이 있어 90도 엘보를 시로코팬 토출구에 장착하여 배기 방향을 뒤쪽으로 향하게 시공하였습니다.