정관 닥트 - 부산 기장군 정관신도시 음식점 인테리어 사전 덕트공사

부산 기장군 정관 신도시 음식점 인테리어 사전 덕트 공사 현장입니다. 정관신도시 상가 건물 1층에 신규로 레스토랑을 오픈하기 위해 인테리어 공사가 한창인 현장입니다. 천장 마감 전에 깔끔한 인테리어를 위해 배기 송풍기와 닥트라인을 설치하였습니다.

식당 주방 가스레인지 조리대가 놓일 자리 위에 배기닥트 송풍기와 집진 닥트 흡입구를 플렉시블 덕트호스로 미리 넉넉하게 빼놓았습니다. 국소배기장치 후드는 천장 인테리어 공사가 마무리되고 가스레인지 불판 사이즈와 천장 높이에 따라 맞춤 제작하여 설치합니다.

콘크리트 천장에 앙카 볼트로 배기닥트 시로코팬을 설치하였습니다. 1층 외부에 설치하는 것이 유지관리 또는 송풍기 교환 시 유리하나 상가 빌딩이라 마땅히 놓을 자리가 없고 입상 닥트 또한 설치하기 불가능한 환경이라 업장 내부에 설치하였습니다. 풍량에 비해 저소음 저진동 모터를 장착한 닥트 송풍기를 선정해 설치하였습니다.

잊지 않고 인테리어팀 분들께 점검구를 마련해달라고 요청하였습니다. 덕트 시스템은 항상 전기모터를 장착한 송풍기나 환풍기 동력으로 급배기를 하기 때문에 동력 장치 점검과 교환을 용이하게 할 수 있는 공간이 필요합니다.

 

배기덕트 송풍기를 원형 스파이럴 닥트관에 연결하였습니다. 일반적인 닥트 시공 때보다 후렉시블 닥트 호스를 길게 하여 좁은 공간에서 탈착이 용이하게 시공하였습니다.

주방 조리장에서 뽑아온 배기닥트라인입니다. 천장에 행거를 달아 안정감 있게 설치하였습니다. 요즘은 급배기 닥트를 인더스트리얼 무드로 노출하는 경우가 많고, 검은색이나 흰색으로 도색하여 천장에 설치한 시스템에어컨 배관이나 스프링클러 등과 색을 맞추기도 합니다.

요식업 업장 입구에서 바라본 배기닥트 시스템입니다. 내부 인테리어가 어느 정도 마감이 되면 배기덕트 토출구를 연결할 계획입니다.

이렇게 인테리어 공사와 발을 맞춰 사전 작업을 하면 인테리어 완성도를 높이고 매장을 깔끔하게 꾸밀 수 있습니다.