부산 닥트 기장군 정관 장안 닥트
업소 주방 국소배기장치 환풍기 닥트 후드입니다. 업소용 조리장 가스레인지 후드 크기는 1400X460 높이 600mm로 폭이 상당히 좁은 형태로 제작하였습니다.
업소 렌지후드(hood) 양쪽을 점점 좁아지게 기울기를 주어 구배를 만들어 닥트 흡기 효율을 증대시켰습니다.
부산 닥트 후드
일반적으로 업소주방후드는 가스레인지 불판 폭을 맞춰 후드 폭을 600~700mm 정도 제작하나, 주방 공간이 협소하여 460mm로 좁게 제작하였습니다.
부산 닥트자재
일반적으로 요식업소 주방 닥트는 닥트 송풍기를
사용하여 간접적으로 조리장 가스레인지에서 발생하는 연기 냄새 열기를 빨아당기는 형식으로 많이 닥트공사를 시공하나, 고객님의
요청으로 상의 후 후드에 직접 고풍압 유압식 환풍기를 장착하여 바로 덕트 라인으로 배출하는 형식으로 제작하였습니다.
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