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주문제작

부산 기장군 정관 닥트 제작 - 정관 월평 식당 주방 업소용 후드 닥트 제작

부산 기장군 정관 닥트 제작

정관 월평 식당 주방 업소용 후드 닥트를 제작하였습니다. 기존에 설치되어 있던 치킨집 주방 후앙을 개선하기 위해 주문해주셨습니다.

 

 

일반 업소용 튀김기, 간택기 후드 덕트와는 다르게 닥트 후앙 상부가 개방된 형태로 제작하여 기존에 설치되어있던 주방 후드에 덧붙여 설치할 수 있도록 제작하였고, 닥트 후앙 포집 효율을 높일 수 있는 4면 구배 형태로 주문해주셨습니다.

상부 개방 구조라 닥트 후드 형태를 잡기 위해 0.6T 함석으로 튼튼하게 제작하였습니다.

 

 

업소용 식당 주방 후드 닥트 고정 플랜지입니다. 일반적인 업소용 함석 후드는 후렌지를 안쪽으로 제작하여 겉면이 깔끔하게 나오도록 제작을 하지만, 본 포스팅에서 소개해드리는 후드 닥트는 플랜지를 외부로 나오게 제작하여 닥트 코너에 뚫린 구멍을 이용하여 볼트나 드릴피스로 고정할 수 있도록 제작하였습니다.