양산 물금 주방 인테리어 후드
양산 물금읍 전통 한옥 카페 식당 주방 후드 환풍기 설치공사 현장입니다. 인테리어 목공팀이 카페 주방 벽체 밑작업을 마무리한 상태입니다. 사각으로 환풍구와 방충망을 마련해 놓았습니다.
한옥 까페 주방 후드를 설치하였습니다. 주방 천고가 상당히 낮아 후드 전면은 짧고 후드 후면은 길게 제작하여 가스레인지 간택기 앞에서 조리할 때 머리가 후앙에 걸리지 않도록 하였고, 국소배기장치 닥트 후드 역할인 연기, 열기, 미세먼지, 수증기, 기름, 미스트, 냄새 포집 효율을 높일 수 있도록 제작하였습니다.
인테리어 목공팀이 마련해준 사각 환풍구에 맞춰 후드를 타공하여 배기 효율이 높고 비교적 소음이 적은 업소용 고풍압 유압식 환풍기를 설치하였습니다.
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